Ingredientes
• 1 xícara (chá) de frango desfiado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada no ralo grosso
• 3 colheres (sopa) de molho branco
• 1 colher (sopa) de amendoim torrado e picado
(semiprocessado)
• 1 cebola picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE FAZER
Refogue a cebola em um pouco de óleo, junte o frango, a cenoura, o sal e a pimenta. Tire do fogo e junte o amendoim e o molho branco. Misture bem e utilize.
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