Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
1 litro de água
5 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
250g de presunto cozido
5 colheres (sopa) de queijo parmesão
½ colher (sopa) de sal
500g de talharim
Como preparar:
Cozinhe o talharim em água com sal e óleo. Escorra. Derreta a manteiga e junte o presunto picado, o talharim e polvilhe com queijo ralado. Sirva quente.
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