Ingredientes
• 1 xícara (chá) de bacalhau demolhado e desfiado
• 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
• 1 colher (sopa) de cheiro- verde
• 1/4 de xícara (chá) de queijo gorgonzola
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
• sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE FAZER
Frite a cebola com um pouco de óleo, junte o bacalhau, a pimenta e a cenoura. Deixe refogar um pouco, tire do fogo e junte o gorgonzola, o cheiro-verde e o requeijão; mexa bem. Prove o sal e utilize.
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